Koken met passie 2010

Een culturele kookrondreis per klassiek zeilschip!

Waar ligt de culinaire oorsprong van onze multiculturele samenleving? De oriëntaalse keuken ademt een rijke historie en laat over de hele wereld een spoor van kookstijlen na.

Mila Thijssen-Hatuluwaja neemt je een week lang mee op een zeilcruise langs de kust van Turkije. Door de talloze invasies van vreemde volkeren kent Turkije een smaakvolle versmelting van kookculturen, het land heeft dan ook veel verschillende keukens.

Programma

Je hoeft zelf niet te zeilen, want dat doet de crew! Je werkt met wisselende kookthema's en om de dag is een rustdag ingepland, zodat je optimaal van de zeilcruise kunt genieten. Het schip legt aan in kleurrijke haventjes en idyllische baaien. Vanaf de boot maak je ook uitstapjes aan land en doe je zelf verschillende inkopen op lokale markten.

Aan het einde van een leuke en leerzame week bereid je ook zelf, met hulp van Mila en de Turkse kok, het Captain's Diner: een tafel vol met de heerlijkste gerechten!

Een heerlijke relaxte week waarbij het zeilen, de cultuur en veel plezier hebben met elkaar aan bod komt!

Inclusief

1-weekse zeilcruise op traditionele gulet in een 2 persoonshut (Hut alleen is € 149 extra)
Bemanning en hun services.
Handdoeken en bedlinnen (Uw bed is opgemaakt!)
Havengelden Turkse havens, water, electro en diesel.
Gebruik van kano, visgerei en snorkeluitrusting.
Transfers van en naar het schip.
Alle kookworkshops.

* All Inclusive:
Uitgebreid Turks ontbijt (Brood, diverse soorten kaas, jam, honing, yoghurt, tomaten, komkommer,
fruit, olijven, ei, water, thee en koffie.
Lunch: Uitgebreid en gevarieerde Turkse warme lunch met oa pasta's, pilav en diverse groeten en fruit.
Koffie en thee met zoete lekkernijnen.
Diner: Vlees, vis (vangst van de dag) en vegetarische gerechten, bereid op de Turks en Mediteriaanse wijze.
Het diner word afgesloten met diverse soorten fruit en / of heerlijke zoetigheden als baklava. Eén diner aan land voor eigen rekening.

De gehele dag word er geserveerd:
Koffie, thee, water, diverse frisdranken zoals cola, cola light, fanta, sprite, vruchtensappen,
rose, rode en witte wijn, bier en diverse sterke dranken: raki, vodka en gin-tonic.

Exclusief

Vliegreis, deze word centraal ingekocht door Flaka Cruising bij voldoende deelnemers, u ontvangt uw ticket een week van te voren.

Informatie

Excursies zijn facultatief en ter plaatse te betalen.
Onthoud vroeg te boeken!